martedì 25 febbraio 2014

CARA...MELLE

Bambini o adulti è impossibile resistere al  piacere delle caramelle. Gommose, alla frutta, dolci o leggermente aspre, l'universo di questi piacevoli istanti di dolcezza è immenso e questa sera proveremo ad esplorarlo passando alle caramelle dalle forme sexy a quelle più  classiche.




mercoledì 19 febbraio 2014

IL FANTASMA FORMAGGINO

Latte, caglio e sale. Bastano questi semplici ingredienti per dar vita ad una grande quantità di formaggi tutti diversi tra loro per gusti e profumo. Questa sera porteremo in tavola un carrello con i formaggi più strani al mondo, ma anche quelli più maleodoranti e a fine pasto perchè non lanciare le forme giù per una collina?
Avremo inoltre in diretta Perfect Pop, giovane artista torinese che ci presenterà il suo ultimo EP.


lunedì 17 febbraio 2014

A CARNEVALE OGNI PAPPA VALE!

Zeppole, bugie, castagnole, ma anche busecca e tanto altro ancora. Cibi fritti è grassi sono l'essenza del carnevale, soprattutto in passato quando con l'arrivo della Quaresima coincideva con la fine dei bagordi e l'inizio del periodo di penitenza anche gastronomica.
Ogni regione ed ogni paese ha le proprie tradizioni culinarie per il periodo più divertente dell'altro, così questa sera tra uno scherzo e una frappa avremo ospite in diretta Marco Canuto, presidente del Comitato Carnevale Borgosesia.


mercoledì 12 febbraio 2014

CIBI A LUCI ROSSE



Il connubio tra cibo e sesso risale alla notte dei tempi. Galeno, ai tempi dell’antica Grecia, già descriveva le proprietà afrodisiache di alcuni alimenti. Mangiare è inevitabilmente anche un rito associato all’amore e con l’avvicinarsi di San Valentino questa ser a vi faremo scoprire come conquistare l’altra metà boccone dopo boccone…


lunedì 10 febbraio 2014

OH LA’ LA’ CHE BONTA’!



Il nostro italico campanilismo e la scarsa simpatia che spesso nutriamo per i cugini francesi spesso ci induce a snobbare la cucina d’oltralpe nonostante il  panorama gastronomico  sia alquanto vario e di qualità.
Tra baguette trasportate rigorosamente sotto al braccio e croissant caldi cercheremo di destreggiarci  tra luoghi comuni e curiosità. Ad aiutarci in questo tortuoso percorso questa sera per tutta la puntata ci terrà compagnia un’ospite speciale che con il suo ammaliante accento francese vi terrà con le orecchie incollate alle casse del pc…


mercoledì 5 febbraio 2014

AH, CHE BELL’O CAFE’…



Indispensabile carburante mattutino o piacevole istante di relax, il caffè è senza dubbio una delle bevande più amate. Bevuto lungo, ristretto, macchiato o americano questo nettare degli dei  è pressoché irrinunciabile.
Dal Kopi Luwak prodotto con le bacche, ingerite, parzialmente digerite e defecate dallo zibetto al più tranquillo caffè della tradizione napoletana, questa sera vi terremo svegli!!!





lunedì 3 febbraio 2014

UN MONDO DI CIOCCOLATO!



Da antica moneta delle civiltà pre-colombiane a materia prima per deliziosi massaggi. Il cioccolato nei secoli ha subito numerose trasformazioni, ma la sua preziosa bontà è rimasta inalterata.
Questa sera tra falsi miti  e creazioni leggendarie faremmo un dolcissimo bagno nella sostanza più amata dai golosi e non solo.