mercoledì 18 dicembre 2013

LA GUERRA DEI CENONI

Le festività natalizie sono sinonimo di cenoni e cenone  è sinonimo di grandi abbuffate. Come non ricordare infatti le maratone gastronimiche a casa di parenti dove l'imperativo è mangiare fino a che non si è fisicamente esausti? Questa sera faremo il giro del mondo tra tradizioni e addobbi pacchiani non dimenticando il re indiscusso delle feste: il cibo.




lunedì 16 dicembre 2013

VIVA LA PAPPA COL POMODORO!



Nouvelle Cousine, il Dolce Forno, ecc… Da sempre i giochi ci hanno instradato alla cucina e al cibo fin da piccoli. Quanto sia importante il rapporto cibo-bambini ormai è un dato di fatto, ma quanto sappiamo sull’alimentazione dei nostri bimbi? Le dicerie su alcuni alimenti saranno poi vere?
C’e chi con corsi appositi aiuta i bambini a fare esperienze sensoriali pratiche con la cucina e c’è chi produce e vende giocattoli per far conoscere questo mondo  ai più piccoli.
L’ospite speciale di questa sera è Sara , mamma di due splendidi bambini  che ci aiuterà  tra pappe e pappette a far luce su falsi miti e verità!

 

giovedì 12 dicembre 2013

IL CIBO DIVENTA ARTE!

Da bambini il ritornello più frequente durante i pasti era: "Non Giocare con il cibo!". Grande è stato poi lo stupore quando divenuti adulti si scopre che ci sono artisti che con gli alimenti sono in grado di creare splendide opere in grado di lasciare a bocca aperta chiunque e la meraviglia aumenta pensando ad alcuni stilisti che addirittura creano dei vestiti con il cibo!
Questa sera faremo un viaggio tra gli usi più creativi e geniali degli alimenti.



lunedì 9 dicembre 2013

ABBUFFATE OLIMPIONICHE



Uno degli sport preferiti dei conduttori di “A Pancia Piena” è il sollevamento della forchetta. Nel mondo però c’è chi riesce a batterci e ha fatto realmente diventare il cibo uno sport. Nella puntata di questa sera parleremo delle gare riservate ai divoratori professionisti, persone capaci di divorare intere tavolate in pochi minuti e per concludere in bellezza perché non fare anche una bella gara di rutti?



mercoledì 4 dicembre 2013

TANTO FAST, QUANTO FOOD?



Se vi dicessimo che il primo fast food è nato in Italia alla fine dell’Ottocento? Pensate davvero che il vostro hamburger sia uguale in tutto il mondo? Ma soprattutto, cosa pensa chi ci lavora? Tra un Maharaja Mac ed un taco a al cioccolato, questa sera vi sveleremo queste  ed altre mille curiosità sul “cibo veloce”  nella puntata  in onda alle h20!





lunedì 2 dicembre 2013

RUTTI DI CORTESIA

Ruttare a tavola? Si può! In alcuna paesi vale più di mille complimenti. State attenti però a soffiarvi il naso o a mettervi la cravatta perchè i commensali potrebbero offendersi. Insomma,  paese che vai, usanza che trovi.
Questa sera vi porteremo in giro per il mondo a scuola di buone maniere a tavola.
 


mercoledì 27 novembre 2013

IL DISGUSTO E' SERVITO!


Immaginate un menù che propone “zuppa di sputo di volatile”, “cervello di scimmia” o  “larve di api”. E’ più facile far venire la nausea che l’acquolina in bocca! Questi e di altri piatti disgustosi saranno il tema principale della trasmissione di questa sera.
In diretta telefonica avremmo ospite Luca Romani, organizzatore fino a pochi anni fa di una sfida tra degustatori di pietanze disgustose! 


lunedì 25 novembre 2013

I LOVE ITALIAN FOOD!



Pasta, riso e pizza. Questi, nell’ordine, i cibi più amati al mondo secondo un sondaggio pubblicato su Theguardian.com.
I piatti italiani sono dunque i più gettonati, ma anche i peggio reinterpretati.  Così, tra ketchup usato come sugo e spaghetti con le polpette, questa sera affronteremo i luoghi comuni sulla cucina italiana all’estero.
A tenerci compagnia in quest’avventura e a raccontare la sua esperienza come cuoco a Londra, interverrà in diretta telefonica Francesco Brigante.




mercoledì 20 novembre 2013

MAL D'AFRICA IN CUCINA

Dal couscous al zighinì, passando per il vino di palma e il rito del thé. Questa sera faremo una carrellata sul vasto mondo della cucina africana tra pietanze e tradizioni.
Valentina Karen Ardrizzo, studentessa "afro-piemontese", ci presenterà in diretta telefonica un'importante iniziativa benefica tutta da gustare.



lunedì 18 novembre 2013

METTI UN VEGETARIANO A CENA...

I dati Eurispes parlano chiaro: nel 2013 in Italia il 6% della popolazione ha scelto di rinunciare a carne e pesce. Quale motivo spinge un numero sempre crescente di persone ad abbandonare la tradizionale dieta onnivora? Quali sono i pro e i contro?
Questa sera affronteremo la questione cercando di fare chiarezza e sfatare qualche mito anche grazie all'intervento in diretta telefonica di Valentina Matteo, redattrice di "Novara Today" e direttrice del periodico "La Nuova Primavera" che ci parlerà della sua esperienza personale.



 

domenica 17 novembre 2013

APERICENA SOLIDALE



Venerdì 22 Novembre 2013 a partire dalle ore 18.00
Al Ristorante “IL MECENATE”

Una piacevole serata
per condividere del cibo in compagnia e contribuire ad aiutare tanti bambini lontani.
VIENI ALL’APERITIVO CENA a soli 10 € compreso la prima consumazione + 2 € come contributo minimo al progetto per sostenerli negli studi, per l’abbigliamento, il cibo e le cure mediche
Potrai partecipare attivamente a sostenere un Progetto per offrire un futuro migliore ai bambini di strada, maltrattati, abbandonati che sono accolti in 2 Case-Famiglia in Kenya dove i Missionari della Consolata si prendono cura di loro.








RISTORANTE “IL MECENATE”                           
Regione Torre, 73 SCIOLZE
011-960.39.08
www. ilmecenate.com