Semplice spuntino o pranzo veloce? No, il panino è
molto di più. Un’arte del gusto in continua evoluzione, dal semplice
french-toast alle gustose creazioni dei grandi chef.
Che sia tondo, lungo, con semi, croccante, morbido, senza
sale o semplicemente bianco, il panino “s’ha da essere un trionfo di sapore”;
se poi anche farcito con ottimi ingredienti diviene un paradiso culinario!
Questa sera in una puntata tutta pane e companatico
interverrà in diretta telefonica Carlo Arese, titolare del “Barotto”, noto
locale torinese situato in zona San Salvario.
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